Sprzedaż w lipcu - które kategorie najbardziej ucierpiały?
Klienci sklepów małoformatowych* w lipcu 2025 r. kupili o 16 proc. mniej lodów impulsowych, o 20 proc. mniej wody butelkowanej i o 9 proc. mniej litrów piwa niż w lipcu 2024 r.
Spadki sprzedaży dotknęły również relatywnie dobrze radzący sobie segment piw bezalkoholowych, a także drinki i cydry, które w poprzednim roku wyróżniały się na tle innych kategorii alkoholowych dodatnią dynamiką.
Kolejny miesiąc z rzędu spadki sprzedaży odnotowały też wódki czyste, whisky oraz wina. Niewielki wzrost zarówno w wolumenie, jak i wartości sprzedaży udało się osiągnąć kategorii wódek smakowych – wydatki na nie wzrosły w porównaniu z lipcem 2024 r. o około 4 proc.
Sprzedaż w lipcu - które produkty sprzedały się najlepiej?
Jak wynika z danych CMR, w lipcu wysokie, bo aż kilkudziesięcioprocentowe wzrosty sprzedaży w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej odnotowały innowacyjne kategorie nikotynowe – pody, płyny i woreczki. Podobnie jak w poprzednich miesiącach spadek sprzedaży odnotowały natomiast elektroniczne papierosy jednorazowe, a także tradycyjne papierosy (liczba paragonów z tą kategorią była o 11 proc. niższa niż w lipcu 2024 r.).
W lipcu 2025 r. w sklepach małoformatowych spadki sprzedaży odnotowały m.in. olej, ocet i cukier, duże wzrosty odnotował natomiast cukier żelujący. W porównaniu z lipcem 2024 r. w tym formacie placówek sprzedało się mniej mleka (liczba transakcji spadła o 11 proc.), śmietan i jogurtów, a także kefirów i maślanek (spadek aż o 20 proc.). Kolejny miesiąc z rzędu spadała także sprzedaż mocno drożejących w ostatnich miesiącach soków, czekolad, a w także kawy.
Średnia wartość paragonu w sklepach małoformatowych
W lipcu 2025 r. średnia wartość paragonu w sklepach małoformatowych wyniosła do 26,05 zł, czyli była aż o 7 proc. wyższa niż rok wcześniej, mimo iż średnia liczba opakowań w koszyku w sklepach małoformatowych wyniosła 3,9, czyli tyle samo co rok wcześniej.
W pierwszych 7 miesiącach 2025 r. wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych wzrosła nieznacznie (o 0,8 proc.) w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej, natomiast liczba transakcji spadła w tym czasie o 8 proc.
* Sklepy małoformatowe do 300 mkw. obejmują: małe sklepy spożywcze do 40 mkw., średnie sklepy spożywcze 41-100 mkw., duże sklepy spożywcze 101-300 mkw., specjalistyczne sklepy alkoholowe.
